2024-05-03@04:19:30 GMT
۱۸۶ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
«اخبار شیرین کننده های مصنوعی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
محققان دریافتند افرادی که از شیرین کننده‌های مصنوعی آسپارتام، سوکرالوز، ساخارین یا عصاره برگ استویا استفاده می‌کنند، کلونی باکتری‌های روده‌ای شأن به طور قابل توجهی با افرادی که از این جایگزین‌های قند استفاده نمی‌کردند متفاوت بود. به گزارش مهر، آنها در روده کوچک خود کلونی‌های کمتری از باکتری‌هایی را داشتند که سموم مضر را دفع می‌کنند. دکتر «روچی ماتور»، متخصص غدد در مرکز پزشکی...
به گزارش همشهری آنلاین افرادی که از آسپارتام (ایکوال)، سوکرالوز (اسپلندا)، ساکارین (اسویت ان لو) یا عصاره برگ استویا به عنوان ماده شیرین‌کننده استفاده می‌کنند، به طور معنی‌داری مستعد داشتن کلنی‌های باکتریایی روده‌ای متفاوت نسبت به افرادی بودند که از این مواد جایگزین قند استفاده نمی‌کنند. این افراد کلنی‌های کمتر غنی از باکتری‌ها در...
آفتاب‌‌نیوز : تحقیقات جدید گزارش می‌دهد که شیرین کننده مصنوعی محبوب «اریتریتول» با خطر بیشتر بروز حوادث قلبی عروقی مانند حمله قلبی و سکته مرتبط است. پلاکت‌ها قطعات کوچکی از سلول‌های موجود در خون هستند که به لخته شدن خون و بهبود زخم کمک می‌کنند. تیم تحقیق از کلینیک کلیولند دریافت که وجود این شیرین...
آفتاب‌‌نیوز : با توجه به اینکه غذاهای فوق فرآوری شده با مشکلات سلامت جسمانی مانند حملات قلبی، سکته مغزی و فشار خون بالا مرتبط هستند، این اولین مطالعه جامعی است که به ارتباط احتمالی با افزایش موارد افسردگی اشاره می‌کند. این یافته‌ها از داده‌های بیش از سه دهه سوابق رژیم غذایی و سلامت روان بیش...
آفتاب‌‌نیوز : محققان دانشگاه سیدنی استرالیا برای اولین بار آشکار کردند شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توانند موجب تحریک اشتها شوند. میلیارد‌ها نفر در سراسر جهان شیرین کننده‌های مصنوعی مصرف می‌کنند و آن را راهکاری برای درمان چاقی می‌دانند. محققان در این مطالعه موفق به شناسایی سیستم جدیدی در مغز شدند که شیرینی و انرژی موجود در...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از تعادل با توجه به اینکه غذاهای فوق فرآوری شده با مشکلات سلامت جسمانی مانند حملات قلبی، سکته مغزی و فشار خون بالا مرتبط هستند، این اولین مطالعه جامعی است که به ارتباط احتمالی با افزایش موارد افسردگی اشاره می‌کند. این یافته‌ها از داده‌های بیش از سه دهه سوابق...
محققان به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف شیرین کننده مصنوعی به نام اریتریتول که جایگزین رایج قند است؛ منجر به حمله قلبی و سکته مغزی می‌شود. به گزارش برنا؛ طبیعی است که فکر کنیم شیرین کننده مصنوعی انتخاب بهتری نسبت به شکر است، به خصوص اگر مبتلا به دیابت باشیم، اما در حقیقت، اینطور...
ایسنا/همدان رئیس دانشگاه ملی ملایر از عقد تفاهم‌نامه‌ای با یک شرکت مطرح برای استفاده از انگور در نوشیدنی‌ها به جای مصنوعات شیرین‌کننده خبر داد و گفت: همراهی و حمایت از کشاورزان برای اجرای طرح فراز نیز از دیگر اقدامات در حال انجام در این حوزه است. دکتر ابراهیم محمدی‌منش دوشنبه ۳۰ مرداد در جمع...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، سازمان جهانی بهداشت، آسپارتام را به عنوان یک ماده سرطان زا طبقه بندی کرده است. آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی است که در محصولاتی مانند کولاهای رژیمی و آب نبات استفاده می‌شود. سرطان زا به عنوان ماده‌ای تعریف می‌شود که دارای پتانسیل ایجاد سرطان است یا...
به گزارش همشهری آنلاین از ان‌بی‌سی نیوز در مقابل سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA)اعلام کرده است که با این نظر که آسپارتام باید به‌عنوان یک ماده سرطان‌زای احتمالی رده‌بندی شود، موافق نیست. FDA در بیانیه‌ای گفت: «آسپارتام یکی از مطالعه‌شده‌ترین افزودنی‌های غذایی در تدارک غذای انسانی است. دانشمندان FDA درصورتی‌که آسپارتام بر اساس شرایط...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، بالاترین مرجع بهداشتی جهان وابسته به سازمان ملل قرار است تصمیم خود را در خصوص شیرین‌کننده مصنوعی «آسپارتام» روز ۱۴ ماه ژوئیه به صورت رسمی اعلام کند. نوشیدن آب گرم در ابتدای صبح معجزه می‌کند آسپارتام که یکی از رایج‌ترین شیرینکنندههای مصنوعی جهان محسوب می‌شود، عمدتا در نوشابه‌های رژیمی کوکاکولا، پپسی و...
به گزارش فارس، طبق گزارش ها شیرین کننده مصنوعی مورد استفاده در هزاران محصول توسط سازمان جهانی بهداشت برچسب «احتمالا سرطان زا برای انسان» را خواهد گرفت. ین شیرین کننده مصنوعی محبوب که در هزاران محصول در سراسر جهان از جمله نوشابه رژیمی، بستنی و آدامس استفاده می شود که ظاهرا به زودی به عنوان...
ایتنا - از آسپارتام در محصولاتی مختلفی از انواع نوشیدنی‌ها و نوشابه‌های رژیمی گرفته تا آدامس‌ها استفاده می‌شود. خبرگزاری رویترز به نقل از منابع آگاه گزارش داده است «آسپارتام»، یکی از رایج‌ترین شیرینکنندههای مصنوعی جهان که در برخی نوشابه‌های رژیمی هم استفاده می‌شود قرار است ماه آینده توسط آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان وابسته به...
به گزارش جام جم آنلاین، بالاترین مرجع بهداشتی جهان وابسته به سازمان ملل قرار است تصمیم خود را در خصوص شیرین کننده مصنوعی «آسپارتام» روز ۱۴ ماه ژوئیه به صورت رسمی اعلام کند. آسپارتام که یکی از رایج‌ترین شیرین کننده های مصنوعی جهان محسوب می‌شود، عمدتا در نوشابه های رژیمی کوکاکولا، پپسی و همینطور دیگر...
خبرگزاری رویترز می‌گوید: آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان وابسته به سازمان جهانی بهداشت (WHO) در گزارش ماه آینده خود، یک شیرین‌کننده مصنوعی موسوم به «آسپارتام» را در فهرست مواد «احتمالا سرطانزا» قرار خواهد داد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از یورونیوز، بالاترین مرجع بهداشتی جهان وابسته به سازمان ملل قرار است تصمیم خود را در...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، شیرین کننده کالری صفر مورد نظر موسوم به «سوکرالوز» تقریباً ۶۰۰ برابر شیرین‌تر از قند آشپزخانه است. مطالعه محققان دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی نشان داد که سوکرالوز ممکن است منجر به نشت از پوشش روده شود و فعالیت ژنهای مربوط به التهاب و سرطان را افزایش...
شیرینکنندههای مصنوعی ترکیبات طبیعی یا ترکیبات سنتزشده‌ای هستند که طعم شیرینی مانند شکر دارند. البته در مقدار وزنی برابر با شکر تا ۴۰۰برابر شیرین‌تر هستند، اما انرژی تولید نمی‌کنند یا انرژی ناچیزی تولید می‌کنند. برای مقایسه، هر گرم شکر ۱۷ کیلوژول (۴ کالری) انرژی تولید می‌کند، بنابراین یک قاشق چایخوری شکر ۸۵ کیلوژول دارد. انواع...
بر اساس دستورالعمل جدید سازمان بهداشت جهانی ، استفاده طولانی مدت از جایگزین‌های قند ممکن است باعث "عوارض نامطلوب بالقوه" شود که می‌تواند شامل "افزایش خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ و میر در بزرگسالان" باشد. این سازمان پس از تکمیل یک بررسی سیستماتیک گفت: «مصرف غذاها و نوشیدنی‌های...
بر اساس دستورالعمل جدید سازمان بهداشت جهانی ، استفاده طولانی مدت از جایگزین‌های قند ممکن است باعث "عوارض نامطلوب بالقوه" شود که می‌تواند شامل "افزایش خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ و میر در بزرگسالان" باشد. این سازمان پس از تکمیل یک بررسی سیستماتیک گفت: «مصرف غذاها و نوشیدنی‌های حاوی...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، بر اساس دستورالعمل جدید سازمان جهانی بهداشت، استفاده طولانی مدت از جایگزین‌های قند ممکن است باعث "عوارض نامطلوب بالقوه" شود که می‌تواند شامل "افزایش خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ و میر در بزرگسالان" باشد. این سازمان پس از تکمیل یک...
به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، سازمان جهانی بهداشت هشدار می‌دهد، مصرف شیرینکنندههای مصنوعی نه تنها مزیتی ندارد، بلکه افراد را در معرض بیماری‌های متعدد قرار می‌دهد. توصیه ها حاکی از آن است که افراد نباید به سراغ شیرین کننده‌های غیر قندی مانند آسپارتام بروند. در عوض، افراد باید در رژیم...
مصرف زیاد یک شیرین کننده مصنوعی رایج به نام سوکرالوز، فعالیت سلول‌های T که جزء مهمی از دستگاه ایمنی هستند را در موش‌ها کاهش می‌دهد. خبرگزاری برنا؛ سوکرالوز، یک شیرین کننده مصنوعی است که میزان شیرینی آن تقریبا ۶۰۰ برابر شکر است و معمولا از آن در انواع نوشیدنی‌ها و غذاها استفاده می‌شود. اثرات سوکرالوز...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما|: درصورت تایید این یافته‌ها در انسان ها، ممکن است بتوان روزی از این شیرین کننده به عنوان راهی برای کاهش پاسخ کنترل نشده سلول‌های T در افراد مبتلا به بیماری‌های خود ایمنی استفاده کرد.سوکرالوز، یک شیرین کننده مصنوعی است که میزان شیرینی آن تقریبا ۶۰۰ برابر شکر است و...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، ، محققان مؤسسه فرانسیس کریک در لندن (Francis Crick Institute) دریافتند که مصرف مقدار زیادی سوکرالوز (شیرین‌کننده مصنوعی) باعث کاهش فعال شدن سلول‌های T - نوعی گلبول سفید - در موش‌ها می‌شود و در حالی که این ممکن است در ابتدا یک چیز نگران کننده به نظر...
تحقیقات جدید گزارش می‌دهد که شیرین کننده مصنوعی محبوب «اریتریتول» با خطر بیشتر بروز حوادث قلبی عروقی مانند حمله قلبی و سکته مرتبط است. پلاکت‌ها قطعات کوچکی از سلول‌های موجود در خون هستند که به لخته شدن خون و بهبود زخم کمک می‌کنند. تیم تحقیق از کلینیک کلیولند دریافت که وجود این شیرین کننده...
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما به نقل از مفدا، شیرین کننده های مصنوعی معمولا در غذاهای فرآوری شده، استفاده می شود. بنا بر گزارش محققان، «اریتریتول» الکل قند طبیعی است که در بسیاری از سبزیجات و میوه‌ها یافت می‌شود و حتی بدن انسان نیز مقادیر کمی اریتریتول تولید می‌کند اما سطوح بالاتر شیرین کننده اضافه...
«اریتریتول» الکل قند طبیعی است که در بسیاری از سبزیجات و میوه‌ها یافت می‌شود. حتی بدن انسان نیز مقادیر کمی اریتریتول تولید می‌کند. اما محققان گزارش دادند که سطوح بالاتر شیرین کننده اضافه شده به غذاهای فرآوری شده ممکن است خطر لخته شدن خون را در افراد افزایش دهد. محققان دریافتند افرادی که مقادیر زیادی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از هلث دی نیوز، «اریتریتول» الکل قند طبیعی است که در بسیاری از سبزیجات و میوه‌ها یافت می‌شود. حتی بدن انسان نیز مقادیر کمی اریتریتول تولید می‌کند. اما محققان گزارش دادند که سطوح بالاتر شیرین کننده اضافه شده به غذاهای فرآوری شده ممکن است خطر لخته شدن...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث دی نیوز، «اریتریتول» الکل قند طبیعی است که در بسیاری از سبزیجات و میوه‌ها یافت می‌شود. حتی بدن انسان نیز مقادیر کمی اریتریتول تولید می‌کند. اما محققان گزارش دادند که سطوح بالاتر شیرین کننده اضافه شده به غذاهای فرآوری شده ممکن است خطر لخته شدن خون را...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ پایگاه اینترنتی نیو ساینتیست در مطلبی به قلم کلر ویلسون نوشت: پژوهش‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد یک شیرین کننده محبوب می‌تواند باعث تشکیل لخته در خون انسان شود، این در حالی است این تحقیقات همچنین این محصول را با افزایش خطرات حمله قلبی و سکته مرتبط می‌کند. این شیرین...
ساخارین و آسه سولفام دو شیرین کننده مصنوعی پرکاربرد در صنایع تولید محصولات غذایی هستند. جالب است بدانید که شیرینی ساخارین حدود 300 برابر بیشتر از ساکارز (قند سفره) است. آسه سولفام نیز یک ترکیب رایج در نوشابه های رژیمی و سایر تولیدات بدون قند است که در این مطلب بیشتر با آن آشنا می...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز تودی، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف آسپارتام، یک شیرین کننده مصنوعی که به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد، رفتاری شبیه به اضطراب، همراه با تغییرات اپی ژنتیکی در آمیگدال، در موش‌ها ایجاد می‌کند. این تغییرات تا دو نسل بعد ادامه داشت. آسپارتام یک...
به گزارش گروه علم و آموزش ایرنا از وبگاه سای‌تِک‌دِیلی (SciTechDaily)، دانشمندان با استفاده از مدل‌های آزمایشگاهی کشف کردند که مصرف میزانی از ساخارین، اسسولفام پتاسیم (ACE-K) و استویا که از سوی سازمان غذا و داروی آمریکا تأیید شده است، در اوایل زندگی ممکن است در بدن از جمله در بخش‌هایی از مغز که...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، آسپارتام نوعی شیرین کننده مصنوعی بسیار کم کالری است و یکی از محبوب ترین جایگزین های قند در غذاها و نوشیدنی های کم کالری از جمله نوشابه های رژیمی محسوب می شود. آسپارتام همچنین در برخی دارو ها نیز مورد استفاده قرار می گیرد. بیشتر بخوانید: آشنایی با عوارض نوشابه‌های انرژی زا...
به گزارش اقتصادآنلانی به نقل از باشگاه خبرنگاران، دانشمندان موسسه علوم غذایی و کشاورزی دانشگاه فلوریدا هشت ترکیب طبیعی افزایش دهنده شیرینی را در مرکبات کشف کردند. این تحقیقات نشان می‌دهد ، این مولکول‌ها ممکن است به عنوان جایگزین قند در غذا مفید باشند. پژوهش جدید بر غربالگری متابولیت‌های طعم در انواع مختلف مرکبات متمرکز...
دانشمندان موسسه علوم غذایی و کشاورزی دانشگاه فلوریدا هشت ترکیب طبیعی افزایش دهنده شیرینی را در مرکبات کشف کردند. این تحقیقات نشان می‌دهد ، این مولکول‌ها ممکن است به عنوان جایگزین قند در غذا مفید باشند. پژوهش جدید بر غربالگری متابولیت‌های طعم در انواع مختلف مرکبات متمرکز بود. هدف این تحقیق شناسایی شیرین کننده‌های...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نشنال جئوگرافی دانشمندان مدت‌ها است که وجود رابطه‌ای میان شیرینکنندههای مصنوعی و چاقی در انسان‌ها را حدس می‌زدند، اما تا همین اواخر این رابطه فقط در موش‌های آزمایشگاهی نشان داده شده بود. اکنون دانشمندان در نخستین کارآزمایی بالینی این شیرین‌کننده‌ها را در انسان‌ها آزمایش کرده‌اند. نتایج این کارآزمایی...
شیرین کننده های مصنوعی روشی محبوب برای لاغری هستند، اما محققان فرانسوی عنوان می کنند که ممکن است خطر حمله قلبی یا سکته را نیز افزایش دهند. این یافته‌ها حاصل پیگیری سلامت قلب در بین بیش از ۱۰۳ هزار مرد و زن در فرانسه برای حدود یک دهه است. «ماتیلد توویر»، نویسنده این مطالعه...
فرارو- پژوهش تازه دانشگاهی از ارتباط احتمالی بین شیرین کننده‌های مصنوعی و بیماری قلبی خبر می‌دهد. به گزارش فرارو به نقل از وبسایت www.standard.co.uk، پژوهشگران می‌گویند که افزودنی‌های غذایی "نباید جایگزین سالم و ایمن برای شکر در نظر گرفته شوند". نتیجه مطالعه‌ای تازه که در نشریه BMJ منتشر شد اطلاعات بیش از ۱۰۰ هزار بزرگسال...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، یک مطالعه جدید اثرات چهار شیرین کننده مصنوعی رایج را بر میکروبیوم روده در انسان بررسی کرده است.یافته‌ها نشان داد این شیرین‌کننده‌ها نه تنها می‌توانند منجر به تغییرات مشخصی در ترکیب باکتری‌های روده شوند، بلکه می‌توانند تحمل گلوکز و سطح قند خون فرد را نیز تغییر دهند. شیرین...
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند